结晶

溶质质量固定时，降温使溶解度下降，多余溶质析出晶体；蒸发溶剂也能浓缩到过饱和。

温度 T = 60 °C 已溶溶质（相对） 35

示意溶解度：$S \approx 10 + 0.55T + 0.004T^2$（类似 KNO₃ 陡升型）。