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储能物质热值与密度练习题

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（6）【甘薯】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（6）比较甘薯与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

（5）【木薯】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（5）比较木薯与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

（4）【小麦】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（4）比较小麦与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

（3）【玉米】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（3）比较玉米与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

（2）【水稻】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（2）比较水稻与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

（1）【马铃薯】同等干重下脂肪氧化释放能量多于淀粉。

（1）比较马铃薯与动物脂肪，单位质量能量更高的是？

比较储能效率（能量/质量），正确的是？

1 g 脂肪完全氧化释放能量通常高于 1 g 淀粉。

淀粉氧化热值约为？

同等质量完全氧化，脂肪热值约为淀粉的多少倍？

储能物质热值与密度练习题第2页 - 生命科学与前沿科技学习平台 | 必学必会