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亲水淀粉 vs 疏水脂肪练习题

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（5）果肉储能选择淀粉而非脂肪，渗透压角度是因为？

（5）若果肉改储等能量脂肪油滴，酶解供糖速度通常？

（5）果肉中脂肪油滴通常比淀粉颗粒更易溶于胞液。

（5）果肉中淀粉颗粒分散于胞质而不形成巨大渗透压，主要因为？

（4）根储能选择淀粉而非脂肪，渗透压角度是因为？

（4）若根改储等能量脂肪油滴，酶解供糖速度通常？

（4）根中脂肪油滴通常比淀粉颗粒更易溶于胞液。

（4）根中淀粉颗粒分散于胞质而不形成巨大渗透压，主要因为？

（3）胚乳储能选择淀粉而非脂肪，渗透压角度是因为？

（3）若胚乳改储等能量脂肪油滴，酶解供糖速度通常？

（3）胚乳中脂肪油滴通常比淀粉颗粒更易溶于胞液。

（3）胚乳中淀粉颗粒分散于胞质而不形成巨大渗透压，主要因为？

（2）种子储能选择淀粉而非脂肪，渗透压角度是因为？

（2）若种子改储等能量脂肪油滴，酶解供糖速度通常？

（2）种子中脂肪油滴通常比淀粉颗粒更易溶于胞液。

（2）种子中淀粉颗粒分散于胞质而不形成巨大渗透压，主要因为？

（1）块茎储能选择淀粉而非脂肪，渗透压角度是因为？

（1）若块茎改储等能量脂肪油滴，酶解供糖速度通常？

（1）块茎中脂肪油滴通常比淀粉颗粒更易溶于胞液。

（1）块茎中淀粉颗粒分散于胞质而不形成巨大渗透压，主要因为？

亲水淀粉 vs 疏水脂肪练习题第2页 | 必学必会